– Paris brest merupakan desert yang terbuat dari kue choux atau kue soes dengan isian cream yang berasal dari Prancis.
Seperti halnya kue soes biasanya, paris brest memiliki tekstur yang garing dan renyah, tetapi berbeda dalam bentuk penyajiannya.
Dilansir dari akun Instagram @ibueok.haura yang membagikan resep membuat paris brest yang sangat lezat, garing, dengan isiannya yang lembut.
Baca Juga: Yuk Coba Buat Fruit Jelly Cheese Milk, Dessert Viral yang Menyegarkan Cocok Buat Ide Jualan, Nih!
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuat paris brest, makanan penutup khas Prancis.
Bahan-Bahan:
Bahan cream
· 2 kuning telur
· 65 gr gula
· ½ sdt pasta vanilla
· 25 gr maizena
· 250 ml susu UHT
· 125 gr whipping cream cair
Bahan kue soes
· 125 ml susu UHT